porque cuando entro a categorias.
y cuando subo una o bajo, se desordenan las otras categorias, por que???

No se desordenan, veamos:

Digamos que tienes tres categorias

PEPITO
JUANITO
JAIMITO

Ahora quieres que la categoria JAIMITO figure la primera, luego le das a subir dos veces, la primera vez que le des se verán así

PEPITO
JAIMITO
JUANITO

Evidentemente, si una categoria sube, alguna debe bajar, al darle a subir por segunda vez, se verá asi

JAIMITO
PEPITO
JUANITO

No es que se desordenen, es que como te dije, para que alguna suba, alguna debe bajar

GRACIAS YA REGRESO TODO A LA NORMALIDAD :d GRACIAS A LOS DOS